GB 4806.15-2024食品接触用黏合剂主要管控要求如下: 根据是否与食品直接接触,分为两类:直接接触食品用黏合剂和间接接触食品用黏合剂。 两者均需符合GB 4806.1的基本要求,同时企业需注意减少使用量,降低残留量等方式做到全链条管控其风险。 1. 直接接触和间接接触两者风险不同,对于基础原料采用不同的管控模式。具体参见标准附录A和B分别给出了允许使用的基础原料及使用要求。 2. 直接接触用黏合剂的基础原料更为严格,只能用附录A清单内及公告的物质。而间接接触可以用附录B及其他经过安全评估的物质。直接接触的基础原料可用于间接接触用。 3. 另外黏合剂所用添加剂需满足GB 9685及公告的要求。 技术要求 指标 检测方法 感官a 色泽正常,无异臭、不洁物等 GB 4806.15-2024 迁移试验所得浸泡液无着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变 总迁移量a 10mg/dm2或60mg/kg(婴幼儿专用) GB 31604.8-2021 高锰酸钾消耗量a 10mg/kg GB 31604.2-2016 重金属(以Pb计)a 1mg/kg GB 31604.9-2016 芳香族伯胺迁移总量b 不得检出 (检出限=0.01mg/kg) GB 31604.52-2021 a仅适用于直接接触食品用黏合剂层。 b仅适用于含有芳香族聚氨酯等可能产生芳香族伯胺的黏合剂。测试应在黏合剂固化反应后,需用终产品开展芳香族伯胺的迁移测试。 特定迁移量、最大残留量等要求,需要结合配方成分,查询GB 4806.15附录和GB 9685等标准确定。 标签标识应符合 GB4806.1的规定。 黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。
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